OluOluな日々 ～vivo Ringo～

あぁぁ、曇ってきた～
洗濯もの～ｯｯ　お空とにらめっこﾀﾞﾅｯ

我が家の昨夜の夕ごはん　ｼﾞｬｶｼﾞｬｶｼﾞｬ～ﾝ♪

◎ゆし豆腐のおつゆ
◎ごはん
◎ほうれん草のおひたしﾄﾏﾄ添え
◎ちんげんさい炒めｨ
◎鶏肉揚げ、長ネギの甘酢ﾀﾞﾚ

この鶏肉揚げ、すっごい旨かったョ！！自分で言うのも何だけど・・ソースが絶品ﾃﾚﾃﾚ

長ネギを２０ｃｍくらいみじん切りして、
オイスターソース・ゴマ油を大さじ２
しょうゆ・酢を小さじ２
砂糖小さじ２　　をまぜまぜ・・

そしてそのたれ半分くらいに鶏肉を漬け込んでおいて


ﾅｷﾞはそのまま揚げたけど、ｶｯﾄして揚げた方がｲｲョｯ


んで、残りの長ネギソースをﾃｷﾄーにかけて

はいっ、出来上がり

外はｶﾘｯとして、中はジューシ～

旦那ｼｬﾝも、めっちゃ旨い～！！最高～！！って

あたしゃ、満足ｼﾞｬ

ごはんって、自分のなら納豆ご飯とかでﾃｷﾄｰに済ましちゃうけど。。

やっぱり、誰かのために作って、喜んで食べる顔を見るために頑張って作っちゃうよね

食べて、幸せそうな顔がみたいサ～